
トップ > 学科案内

基礎学力の充実と「探究学習」による思考力・課題解決力の向上を通して、より高いレベルでの進路実現を目指すコースです。また、部活動をはじめとした課外活動にも力を入れながら、社会の第一線で活躍できる人材を育てます。2年次からは進学クラスと普通クラスに分かれ、生徒個人のニーズにフィットした進路指導を行います。
「京都製菓製パン技術専門学校」との提携により、パティシエに必要な知識・技術を基礎から応用まで習得します。また、国家資格である「製菓衛生師」の合格を目指します。「栄養士」や「管理栄養士」を目指す進学にも対応している充実したカリキュラムです。
和を中心に、洋・中の幅広い知識と技術を身につけ、国家試験免除で調理師免許が取得できます。また、3年次に行われる技術考査に合格すると将来、専門調理師を受験するときに学科試験が免除されます。社会実習により、実際の調理現場を学ぶことができます。
高等学校の学びと並行して、提携する「大阪美容専門学校」にも在籍し、 高校在学中から美容師国家試験合格に向けた専門的な知識・技術を身につけます。さらに、 美容室での社会実習を通して、実践カとコミュニケーション力を磨き、“即戦力の美容人材” へと成長します。
高校生としての基礎学力を磨き、興味を持った業界での社会実習によって、キャリア教育を実践します。将来社会人として求められる「前に踏み出す力」「考え抜く力」「チームで働く力」を身につけます。